Jumat, 03 Agustus 2018

NUGGET REBUNG MENJADI PRODUK UNGGULAN DESA AROK (BUNGNASE)

Bungnase istilah Rebung Nugget Sehat Buatan Kelompok KKN 102 Desa Arok
         Salah satu potensi utama yang ada di desa Arok adalah populasi tanaman bambu yang jumlah nya sangat banyak. Masyarakat Desa Arok biasanya memanfaatkan tanaman  bambu untuk keperluan membuat anyaman dinding , keranjang buah dan terkadang juga untuk bahan bangunan. Selain batang yang dimanfaatkan, tunas dari tanaman bambu atau disebut rebung juga bisa digunakan untuk bahan olahan makanan seperti sayur. Kali ini kelompok KKN 102 Universitas Trunojoyo Madura memiliki inisiatif lain untuk memanfaatkan rebung sebagai bahan dasar untuk membuat nugget. Dari situlah muncul ide untuk membuat nugget rebung yang diberi nama BUNGNASE (rebung nugget sehat) yang dapat dijadikan sebagai produk unggulan dari Desa Arok (lihat postingan kegiatan : http://arok.blogdesa.net/2018/07/pelatihan-pembuatan-nugget-sehat-arok.html

0 comments:

Posting Komentar

http://www.resepkuekeringku.com/2014/11/resep-donat-empuk-ala-dunkin-donut.html http://www.resepkuekeringku.com/2015/03/resep-kue-cubit-coklat-enak-dan-sederhana.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/10/resep-donat-kentang-empuk-lembut-dan-enak.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/07/resep-es-krim-goreng-coklat-kriuk-mudah-dan-sederhana-dengan-saus-strawberry.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/06/resep-kue-es-krim-goreng-enak-dan-mudah.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/09/resep-bolu-karamel-panggang-sarang-semut-lembut.html